Cuisine

          Photo : Hamburger artisanal -  Festival Aoc à Cambremer, le Samedi 29 Avril 

     Attention c'est une recette calorique !   Ingrédients (6 personnes) :   Beurre : 95 g Cassonade : 90 g Gros oeuf : 1  Farine : 150 g Levure chimique : 0,5 sachet Sel : 1 pincée Pépites de chocolat : 50 g  Recette : 1. Mélangez le sucre roux avec le beurre mou (préalablement sorti à température ambiante). Ajoutez l'œuf et mélangez.2. Incorporez la farine avec la levure, le sel et les pépites de... [Lire la suite]

  J'ai trouvé la recette sur le MadmoiZelle.com   Doc1  et voici le résultat :   

  Ingrédients: Viande hachée, 8 brick, 1 œuf, gruyère râpée, persillade, sel, poivre, ras el hanout   Recette : Après avoir cuit la viande hachée , mélanger la avec le gruyère, l'oeuf, la persillade, le ras el hanout, le sel et le poivre. Ensuite mettre la préparation dans les feuille de brick, ensuite cuire quelques minutes dans une poêle avec beaucoup d'huile.